嘉義這家堪稱全台最浮誇的泡麵店—《泡麵小食堂》,位於熱鬧的文化路上,就藏身在前陣子妮蔻介紹那家滿滿乾燥花的風箏旅人裡頭~
推進門後映入眼簾的除了夢幻乾燥花以外,再走進去一點可以發現有一面牆上掛著很多種類的日韓泡麵,ig上很多網美們就是衝著這片泡麵牆來的~~~~
菜單
泡麵小食堂的點餐方式就是先選自己喜歡的泡麵種類,如果不知道吃什麼可以直接詢問店員熱門款,想吃乾的湯的都可以
點了什麼
寄生浣熊炸醬烏龍麵 $100
辛拉麵-辣白菜 $70
+300元大龍蝦
+200元鮭魚頭
韓式炸雞 $140
韓式起司年糕 $25
德式香腸年糕串 $30
蔚藍大海 $100
蜂蜜薄荷 $100
小菜(泡菜or醃蘿蔔)+飲品(冬瓜檸檬or泰式奶茶)$40
像我這種選擇性障礙重症患者就是直接請店員幫我選乾的寄生浣熊炸醬麵、與湯的辛拉麵 ;接著我再自己搭配他們家很有名的浮誇龍蝦與鮭魚頭套餐~
寄生浣熊炸醬麵的味道濃郁,炸醬完整包覆在麵條上,Q彈麵條裡頭還有很可愛的浣熊魚板,整碗看起來可愛又好吃,再搭配我所選的浮誇鮭魚頭以及鮮蝦、蛤仔、丸子全家、起司、青菜等配料,整個吃完超滿足~
辛拉麵-辣白菜這個口味是不辣的唷,當天跟店員跟我說這個口味外面買不太到,只有在他們家才能吃到,所以我就腦波弱的選擇這個口味,然後再加上整隻的霸氣龍蝦與肉片、青菜、魚卵包&龍蝦丸,根本就在吃海鮮火鍋一樣,太讚了
【上述的龍蝦與鮭魚頭套餐都是可以外帶的喔】
當天還點了韓式炸雞與兩種口味的年糕,韓式炸雞上的辣醬完整包覆在軟嫩的無骨雞肉上,裡頭還有一點年糕,最後撒上芝麻增加香氣與口感
另外兩種年糕分別搭配起司與德式香腸串,呈現出多樣化搭配的風味。(溫馨小提醒:記得年糕上桌之後不要放太久喔,冷掉就不好吃了~~)
最後是飲料的部分,加點的兩杯繽紛的氣泡飲料,酸酸甜甜又冰冰涼涼配上泡麵剛剛好,解膩又止渴;另外兩杯點小菜附小熊冰磚飲品則是還沒進到菜單中的新品,是泰式奶茶下去做的冰磚喔~
對了對了~~最近恰巧適逢畢業季,泡麵小食堂內也有販售畢業花束等系列商品,詳情可以到風箏旅人的IG以及粉絲專頁上查詢喔,或是直接到店挑選也可以喔~
店家資訊
嘉義市西區文化路195號
10:00-21:00
0919-583-183
週二公休
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